孜然羊肉粒

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健康功效

羊肉:增强免疫力
洋葱:润肠
料酒:活血化瘀

孜然羊肉粒的做法

  • 孜然羊肉粒的做法图解1孜然羊肉粒

    1.羊肉洗净,切小块

  • 孜然羊肉粒的做法图解2孜然羊肉粒

    2.洋葱切块

  • 孜然羊肉粒的做法图解3孜然羊肉粒

    3.小茴香和八角

  • 孜然羊肉粒的做法图解4孜然羊肉粒

    4.小米椒切粒,香菜切2厘米的段

  • 孜然羊肉粒的做法图解5孜然羊肉粒

    5.羊肉冷水入锅

  • 孜然羊肉粒的做法图解6孜然羊肉粒

    6.料酒去腥

  • 孜然羊肉粒的做法图解7孜然羊肉粒

    7.加一点盐

  • 孜然羊肉粒的做法图解8孜然羊肉粒

    8.大火烧开

  • 孜然羊肉粒的做法图解9孜然羊肉粒

    9.煮沸捞出

  • 孜然羊肉粒的做法图解10孜然羊肉粒

    10.再用凉水冲洗干净

  • 孜然羊肉粒的做法图解11孜然羊肉粒

    11.油烧热,倒入八角和小茴香煸香

  • 孜然羊肉粒的做法图解12孜然羊肉粒

    12.倒入洋葱和小米椒煸炒

  • 孜然羊肉粒的做法图解13孜然羊肉粒

    13.放入羊肉翻炒2分钟

  • 孜然羊肉粒的做法图解14孜然羊肉粒

    14.放入孜然粉

  • 孜然羊肉粒的做法图解15孜然羊肉粒

    15.五香粉

  • 孜然羊肉粒的做法图解16孜然羊肉粒

    16.翻炒均匀

  • 孜然羊肉粒的做法图解17孜然羊肉粒

    17.倒入生抽

  • 孜然羊肉粒的做法图解18孜然羊肉粒

    18.加盐

  • 孜然羊肉粒的做法图解19孜然羊肉粒

    19.香菜,炒匀起锅

  • 孜然羊肉粒的做法图解20孜然羊肉粒

    20.一道美味的孜然羊肉粒就做好了

  • 孜然羊肉粒的做法图解21孜然羊肉粒

    21.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

小贴士

羊肉焯水的时间不易过长,煮沸即可捞出

本菜谱由书拉密女love上传

孜然羊肉粒的家常做法

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