腐竹羊肉煲的做法

做法：

• 1. 提前用温水泡发腐竹
• 2. 准备辅料
• 3. 羊肉切成小块，开水下锅，煮至变色。
• 4. 捞出控水
• 5. 油热后，放入葱姜和小米椒。
• 6. 放入羊肉翻炒
• 7. 放入冰糖、老抽和醋。
• 8. 把肉转入砂锅，倒进开水。
• 9. 放入山楂，盖盖子，小火焖煮90分钟。
• 10. 放入盐
• 11. 放入腐竹，炖15分钟。
• 12. 一道美味的腐竹羊肉煲就做好了。
• 13. 我是疏影横斜，来香哈一起交流吧！