腐竹羊肉煲的做法

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  1.提前用温水泡发腐竹

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  2.准备辅料

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  3.羊肉切成小块，开水下锅，煮至变色。

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  4.捞出控水

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  5.油热后，放入葱姜和小米椒。

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  6.放入羊肉翻炒

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  7.放入冰糖、老抽和醋。

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  8.把肉转入砂锅，倒进开水。

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  9.放入山楂，盖盖子，小火焖煮90分钟。

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  10.放入盐

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  11.放入腐竹，炖15分钟。

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  12.一道美味的腐竹羊肉煲就做好了。

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  13.我是疏影横斜，来香哈一起交流吧！