腐竹羊肉煲

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作者:疏影横斜0

健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

羊里脊 500克
姜片 适量
葱段 适量
小米椒 1个
老抽 少许
适量
植物油 适量

腐竹羊肉煲的做法

  • 腐竹羊肉煲的做法图解1腐竹羊肉煲

    1.提前用温水泡发腐竹

  • 腐竹羊肉煲的做法图解2腐竹羊肉煲

    2.准备辅料

  • 腐竹羊肉煲的做法图解3腐竹羊肉煲

    3.羊肉切成小块,开水下锅,煮至变色。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解4腐竹羊肉煲

    4.捞出控水

  • 腐竹羊肉煲的做法图解5腐竹羊肉煲

    5.油热后,放入葱姜和小米椒。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解6腐竹羊肉煲

    6.放入羊肉翻炒

  • 腐竹羊肉煲的做法图解7腐竹羊肉煲

    7.放入冰糖、老抽和醋。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解8腐竹羊肉煲

    8.把肉转入砂锅,倒进开水。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解9腐竹羊肉煲

    9.放入山楂,盖盖子,小火焖煮90分钟。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解10腐竹羊肉煲

    10.放入盐

  • 腐竹羊肉煲的做法图解11腐竹羊肉煲

    11.放入腐竹,炖15分钟。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解12腐竹羊肉煲

    12.一道美味的腐竹羊肉煲就做好了。

  • 腐竹羊肉煲的做法图解13腐竹羊肉煲

    13.我是疏影横斜,来香哈一起交流吧!

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腐竹羊肉煲的家常做法

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