1.豆面和白面以3:1的比例和好,比面糊稠一些,但是可以搅动
2.把和好的面放在抿面床上
3.等水烧开后用抿面器往下压,或者用手抿也行
4.抿好面,大火煮4-5分钟,煮熟出锅
5.配上自己喜欢的哨子和香菜,就可以开动了
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