红薯:补中益气
1.红薯洗净,切丝
2.先放盐腌十几分钟,在放入面粉,水合匀,不要合的太干了,我的就有点干,还可以合稀点。
3.把油烧8成热,开炸
4.开炸,中间的就省略了
5.两面炸金黄,火不能太大,炸好后是圆的了,我等它凉了后切开了。
6.摆在碗里,
炸的时候火不能太大
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