盐焗南瓜子的做法

• 1.将南瓜子掏出放入盆中，加水将南瓜子外面的南瓜瓤全部洗掉，然后平放在厨房吸水纸上，晒干

• 2.然后将洗好的南瓜子平放在厨房吸水纸上，晒干

• 3.一两天的时间，待南瓜子表层干透取下;取锅烧热（烤手），锅中放入适量精盐加热，倒入晒干的南瓜子转小火（防止炒胡了），不断翻炒，大约十五分钟到二十分钟，南瓜子表面颜色深了之后准备出锅。