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  • 用料:

  • 鱼饼  2张
  • 鱿鱼  半条
  • 蚬子  少许
  • 大虾  三个
  • 大头菜  100克
  • 尖椒丝  50克
  • 胡萝卜丝  50克
  • 大喜大  适量
  • 味素  10克
  • 胡椒粉  少许
  • 鱼饼粉  10克
  • 海鲜酱油  100克
  • 红粉  50克

小贴士:

炒红粉时注意火候,糊了就不好了

做法:

  • 1. 起锅添少许油,配料下入锅中微炒下,填上红粉,炒一下给酱油
  • 2. 再下入海鲜
  • 3. 跟鱼饼,给口煮个三分钟就好了,