豆角:低蛋白质
土豆:和胃
猪肉:益气
熟玉米 | |
葱姜蒜 | |
盐 | 生抽 |
海鲜酱油 | |
耗油 | |
十三香 | |
1.准备豆角洗净好控水,土豆窝瓜切块,玉米切段(我用的是之前煮熟冻起来的玉米),肉切片用淀粉耗油料酒喂一会儿,葱姜蒜切好。
2.到入油,油热后小火加入姜蒜大料,炒出蒜香。
3.加入喂好的肉,翻炒至全部变色。
4.加入豆角,中火翻炒至豆角全部变色。
5.加入土豆,窝瓜,十三香,葱翻炒一下,倒入水至刚到豆角表层,加入玉米,盐,生抽,盖锅盖,大火煮沸转小火炖二十分钟。
6.加入海鲜酱油,大火收汁,出锅!