香菇烩豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块过水去豆腥味
• 2. 香菇切片
• 3. 洋葱、番茄切丁，小葱切葱花
• 4. 油热后下洋葱炒香
• 5. 加入番茄翻炒片刻加少许水煮开
• 6. 下入豆腐、香菇慢炖至汁水减少。放入黑胡椒和盐
• 7. 盛盘撒入葱花即可