甜甜圈蛋糕的做法

• 1.成品图

• 2.需要的食材称重

• 3.鸡蛋敲入干净的盆中，一次性倒入白砂糖，用电动打蛋器打发

• 4.打发至提起打蛋器滴落的蛋糊纹路不会立刻消失即可

• 5.一次性筛入低筋面粉翻拌均匀

• 6.再一次性加入玉米油翻拌均匀

• 7.翻拌好的蛋糕糊

• 8.模具刷一点点油（此时烤箱150℃预热）

• 9.倒入蛋糕糊，七八分满即可，轻轻振几下消泡

• 10.放入烤箱中上层，上下火150℃烤20分钟（烤箱温度和时间仅供参考）

• 11.烤好取出，倒扣敲敲就出来了

• 12.把模具洗干净，刷点油继续倒入剩下的蛋糕糊，第二轮同样方法烤完。（我的模具只能一次烤6个，得烤两次很麻烦，建议买12个的模具，此食材量一次就可以烤完）

• 13.一共烤了12个，还没拍照儿子就吃了