腊肉炒小白菜的做法

• 1.小白菜清洗干净，装篮子里沥水

• 2.提前泡发洗净的腊肉切成薄片儿，蒜用刀拍扁，剁碎

• 3.开中火把锅里烧干，到入腊肉翻炒

• 4.腊肉炒出油，显微黄色

• 5.放入蒜末爆香

• 6.倒入小白菜炒软

• 7.加一小勺蚝油

• 8.少许盐和鸡精

• 9.翻炒入味即可

• 10.盛入盘中。

• 11.再来一图！