芥末:化痰开窍、开窍、化痰
1.鱿鱼清洗干净,撕掉外面一层紫衣,鱿鱼膏视个人口味保留或者去除
2.锅中水加入花雕酒烧开后倒入鲜鱿鱼灼水5分钟
3.捞起切成圈圈,酱碟倒入适量酱油挤上芥末,摆盘上桌
芥末酱可以换成其他的口味酱
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