娃娃菜:养胃
洋葱:利水
酱油:活血化瘀
1.准备材料:娃娃菜剁碎备用
2.洋葱切碎备用
3.素火腿切碎备用
4.放入其他自己喜欢的配料,我选择放的是素鸡蛋(昨天被我做毁了的但是不能浪费啊)
5.将切碎的材料混合在一起
6.开始加入佐料,加入适量盐,油,鸡精,醋,酱油,蚝油,并搅拌均匀,尝一下咸淡,可以根据个人喜好调味
7.搅拌完成后准备饺子皮,准备一碗水,准备愉快地开始包饺子啦
8.取一片饺子皮,放上适当材料,将饺子皮边缘润一圈水
9.将饺子对折,中间部分捏紧,
10.从中间向两边折出褶皱,捏紧,左右各捏三道褶皱,
11.捏紧实,完成啦(其实我包的也不好看,我也是新手,大家一起进步啦)
12.一边包饺子一边烧开水,水开了可以入锅,煮到饺子浮起来就可以出锅啦
13.出锅啦
简单操作