土豆:和胃
1.土豆去皮洗净,切条,上蒸锅蒸
2.蒸熟的土豆,取出,压成泥
3.胡萝卜、黄瓜、酸豆角切成小丁
4.土豆泥里加入盐,淀粉分几次加入
5.加入胡萝卜、黄瓜、酸豆角
6.搅拌均匀
7.用勺子舀到手里,搓成圆球
8.全部做好
9.锅里放入油,烧开,加入土豆球
10.二面黄时,出锅,盘里摆薯片,摆上去
11.用叶子装饰
12.加上枸杞点缀,可爱的土豆球
①淀粉分几次加入土豆泥,如果喜欢土豆浓郁味的,就少加淀粉②全程小火。
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