泡椒鸡爪
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
泡椒鸡爪的做法
1.将材料洗干净备好,鸡爪洗干净剪去头,剁两半。
2.把鸡爪放进锅里煮开来,水开两分钟后捞出,用冷水洗几遍,再用冷开水泡10分钟,然后捞出放进容器里。
3.把鸡爪放进去,再把那些备好的材料都放进去,最后把泡椒倒在最上面。要腌过鸡爪。
4.就像这样的,然后放5个小时就可以吃了。喜欢的可以放进冰箱里,更美味!
5.这是今早我夹几个起来吃的。好吃的超爽,又麻又辣!!!
小贴士
冷开水可以放进冰箱里,那样搞出来的鸡爪更Q。