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  • 用料:

  • 鸭肉  半只
  • 香菇  一两
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 电饭锅或者正常煮水的锅,倒八分满水开始煮水。目测没过鸭肉就行,然后把半只鸭一干净,切两半,蒋鸭肉姜开始煮水的锅里,(记得要水开了在放肉进去哦)
  • 2. 煮了15分钟后,翻下,然后放入香菇,盐,继续煮15分钟,如果鸭肉比较大,可以煮20分钟,
  • 3. 煮好捞出来,砍成一小块,就可以吃啦。
  • 4. 剩下的汤,可以放点粉丝,娃娃菜。就可以多一个汤了,一次做俩个菜。