白切鸭肉的做法

• 1.电饭锅或者正常煮水的锅，倒八分满水开始煮水。目测没过鸭肉就行，然后把半只鸭一干净，切两半，蒋鸭肉姜开始煮水的锅里，（记得要水开了在放肉进去哦）

• 2.煮了15分钟后，翻下，然后放入香菇，盐，继续煮15分钟，如果鸭肉比较大，可以煮20分钟，

• 3.煮好捞出来，砍成一小块，就可以吃啦。

• 4.剩下的汤，可以放点粉丝，娃娃菜。就可以多一个汤了，一次做俩个菜。