姜饼屋的做法

做法：

• 1. 
• 2. 材料准备
• 3. 黄油隔热水融化
• 4. 
• 5. 倒入碗里
• 6. 倒入红糖
• 7. 搅拌均匀
• 8. 倒入清水
• 9. 倒入蜂蜜
• 10. 倒入鸡蛋液
• 11. 充分搅拌均匀
• 12. 倒入低筋粉
• 13. 倒入姜粉
• 14. 倒入肉桂粉
• 15. 用刮刀拌匀
• 16. 倒在硅胶垫上
• 17. 反复揉搓
• 18. 揉成光滑面团即可
• 19. 保鲜袋包好，放冰箱松弛1小时
• 20. 房屋结构画好，剪好
• 21. 面团用擀面杖擀
• 22. 擀成薄片
• 23. 用刮刀刻印模型
• 24. 
• 25. 铁线勾勒窗户
• 26. 用裱花嘴印出圆圈
• 27. 印出圣诞树
• 28. 用叉子叉小洞，防凸起
• 29. 鸡蛋液加少许清水拌匀
• 30. 模型松弛20分钟后刷一层蛋水液
• 31. 烤箱预热170度，烤10分钟左右
• 32. 烤好移至烤网上晾凉
• 33. 剩下的面团擀成饼皮当底托，用叉子叉小洞
• 34. 松弛20分钟刷一层蛋水液
• 35. 放进烤箱，烤10分钟左右，烤好晾凉
• 36. 碗里倒入糖粉
• 37. 倒入蛋清
• 38. 拌匀后倒入柠檬汁，打发
• 39. 打发到合适的粘稠度即可
• 40. 加入三种色素调色
• 41. 裱花嘴自由搭配
• 42. 挤白色糖霜，放上房子模块
• 43. 用麻绳绑住定型几分钟
• 44. 边缘挤上糖霜固定
• 45. 
• 46. 
• 47. 
• 48. 
• 49. 
• 50. 按喜好上色即可
• 51. 一道美味的姜饼屋就做好了
• 52. 我是妖调，来香哈一起交流吧！