1.芋头去皮,切厚片
2.厚芋片切条,葱切细
3.油锅中慢火煎香芋条,期间用筷子反复翻转每条芋条,防止煎焦
4.煎好芋条
5.用锅中少量油爆香葱花
6.葱花装盘
7.锅中下少量水和白糖,煮至融化
8.下芋条,反复翻动
9.煮至汤汁粘连,下葱花
10.再小火翻动至糖水干,变白糖花
11.成品
12.成品
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