红烧白萝卜的做法

• 1.白萝卜切块

• 2.其他材料备好

• 3.热油烧开放入豆瓣酱和冰糖翻炒后加入葱蒜翻炒，最后加入白萝卜翻炒至上色

• 4.倒入刚好没过白萝卜的清水

• 5.大火烧开后转小火炖20分钟左右

• 6.汤汁变浓稠后加入盐、鸡精，大火翻炒几下，撒香菜末或小葱末

• 7.出锅装盘