眉豆香菇煲鸡脚汤的做法

做法：

• 1. 鸡脚剪去指甲洗净控干。
• 2. 水烧开加料酒，下入鸡脚煮5分钟捞出过凉
• 3. 眉豆和干香菇提前发好，焯好水的鸡脚从中间剁开备用。
• 4. 取砂锅加入温水下入鸡脚、眉豆、葱姜、花椒、料酒煮开转小火炖15分钟后再加入发好的香菇继续炖煮至软烂。
• 5. 软烂后加盐和鸡粉调味即可！ē
• 6. 成品就长这样。