眉豆香菇煲鸡脚汤

眉豆香菇煲鸡脚汤
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作者:2001_ben

健康功效

干香菇:化痰
大葱:解表
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

眉豆香菇煲鸡脚汤的做法

  • 眉豆香菇煲鸡脚汤的做法图解1

    1.鸡脚剪去指甲洗净控干。

  • 眉豆香菇煲鸡脚汤的做法图解2

    2.水烧开加料酒,下入鸡脚煮5分钟捞出过凉

  • 眉豆香菇煲鸡脚汤的做法图解3

    3.眉豆和干香菇提前发好,焯好水的鸡脚从中间剁开备用。

  • 眉豆香菇煲鸡脚汤的做法图解4

    4.取砂锅加入温水下入鸡脚、眉豆、葱姜、花椒、料酒煮开转小火炖15分钟后再加入发好的香菇继续炖煮至软烂。

  • 眉豆香菇煲鸡脚汤的做法图解5

    5.软烂后加盐和鸡粉调味即可!ē

  • 眉豆香菇煲鸡脚汤的做法图解6

    6.成品就长这样。

小贴士

眉豆和干香菇一定要提前发好

本菜谱由2001_ben上传

眉豆香菇煲鸡脚汤的家常做法

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