1.面粉加入(牛奶、白糖1汤匙、酵母、色拉油)用温水和成面团。
2.盖上盖子醒发1.5小时
3.醒发好后擀成大片抹油卷好分成均匀的面团
4.擀成稍薄的片包上(糖+芝麻兑上少许面粉)
5.包好后再醒发40分钟以上
6.入锅烙熟即可
7.成品
面醒发时间一定要够,让酵母充分发酵,这样发的面(或蒸或烙)出的成品没有酵母味。
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