鸡蛋:润燥
1.首先我准备的是家养的笨鸡蛋和皮蛋还有磨具
2.然后分离蛋清蛋黄
3.分离好的蛋清和蛋黄
4.然后准备剥好皮的皮蛋
5.然后把蛋清打散加入一点点盐 十三香 然后放入切碎的皮蛋
6.容器抹上一层油
7.把装蛋清的容器放入开水锅中蒸十分钟
8.这是蒸好的蛋清
9.然后倒入蛋黄液(自己家养的鸡蛋黄的颜色就是好)再蒸十分钟至十五分钟
10.这是刚蒸好的三色蛋~稍微晾一会再脱模
11.成品图很好吃的
12.再来一张成品图~开吃。。。
如果不用保鲜膜的话 磨具里面千万要抹一层油否则不好脱模
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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