鸡蛋煎韭菜

鸡蛋煎韭菜
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作者:卓卓麻

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

鸡蛋煎韭菜的做法

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解1

    1.准备适量的韭菜洗好,如图切好备用,韭菜炒鸡蛋有两种做法,一种是蛋打在韭菜里面,一种是韭菜.鸡蛋分开炒,切法也不一样,我做的是蛋打在韭菜里面的做法

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解2

    2.准备鸡蛋

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解3

    3.将鸡蛋打在韭菜里面,加入适量的盐.鸡精等

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解4

    4.用筷子将它一起调匀

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解5

    5.锅里倒适量的油

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解6

    6.油烧红关小火,倒入鸡蛋韭菜,摊平,我翻面的图忘记拍了,在翻面煎翻碎了没关系,两面煎熟了就可以了,注意火候不要太大了,以勉容易煎烧

  • 鸡蛋煎韭菜的做法图解7

    7.好了在装盘

小贴士

开中小火煎,不然容易煎烧,翻面的时候翻碎了没关系。不影响

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鸡蛋煎韭菜的家常做法

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