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金针菇炒鸡蛋
食材用料
鸡蛋、金针菇 | 蚝油、盐、葱花 |
金针菇炒鸡蛋的做法
![金针菇炒鸡蛋的做法图解1]()
1.金针菇洗净焯水两分钟
![金针菇炒鸡蛋的做法图解2]()
2.捞出过凉，挤干水分
![金针菇炒鸡蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋加少许盐打散
![金针菇炒鸡蛋的做法图解4]()
4.鸡蛋炒熟盛出备用
![金针菇炒鸡蛋的做法图解5]()
5.下葱花金针菇煸炒加入适量蚝油
![金针菇炒鸡蛋的做法图解6]()
6.加入鸡蛋煸炒片刻放少许盐出锅装盘
![金针菇炒鸡蛋的做法图解7]()
7.摆盘
小贴士
煸炒时间不宜过长
金针菇炒鸡蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋、金针菇 | 蚝油、盐、葱花 |
1.金针菇洗净焯水两分钟
2.捞出过凉，挤干水分
3.鸡蛋加少许盐打散
4.鸡蛋炒熟盛出备用
5.下葱花金针菇煸炒加入适量蚝油
6.加入鸡蛋煸炒片刻放少许盐出锅装盘
7.摆盘
煸炒时间不宜过长
