老咸菜炒鲜松蘑

老咸菜炒鲜松蘑
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鲜松蘑菇 250克
老咸菜 20克
味极鲜酱油 少许
蒜瓣 5个

老咸菜炒鲜松蘑的做法

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解1

    1.新鲜蘑菇摘干净

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解2

    2.掐去底部,清除表面的沙粒和杂草

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解3

    3.洗净绰水,一定要绰透,和老咸菜一起绰,绰好看过凉水后沥干水分备用

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解4

    4.老咸菜切片,韭菜切段

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解5

    5.五花肉切大片,大蒜瓣完整的就可以

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解6

    6.锅放底油放入五花肉和大蒜瓣煸炒成熟

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解7

    7.加入绰好的蘑菇和老咸菜,加入少许味极鲜调色

  • 老咸菜炒鲜松蘑的做法图解8

    8.加入韭菜翻炒均匀出锅

小贴士

味极鲜只是调色,老咸菜的咸度足够,蘑菇类的菜不需要加鸡精、味精类的调味品,加了反而味道不佳

本菜谱由叶落知秋200上传

老咸菜炒鲜松蘑的家常做法

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