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糖醋鲤鱼
健康功效
鲳鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
糖醋鲤鱼的做法
![糖醋鲤鱼的做法图解1]()
1.鲳鱼洗净 切花刀 备用
![糖醋鲤鱼的做法图解2]()
2.葱姜蒜切片备用
![糖醋鲤鱼的做法图解3]()
3.姜八角中火煸炒
![糖醋鲤鱼的做法图解4]()
4.加入葱蒜
![糖醋鲤鱼的做法图解5]()
5.中火煸鱼 煸三分钟
![糖醋鲤鱼的做法图解6]()
6.煸到金黄
![糖醋鲤鱼的做法图解7]()
7.加入少许水 加盐鸡粉 小火炖五分钟
![糖醋鲤鱼的做法图解8]()
8.酸甜汁 加入一个碗中 加入糖 醋 酱油
![糖醋鲤鱼的做法图解9]()
9.加入酸甜汁 反一下鲳鱼 小火炖到剩下少许汤汁
![糖醋鲤鱼的做法图解10]()
10.成品 加入少许香菜
小贴士
鲳鱼要先煸煎一下 这样的鲳鱼更易熟 然后口感更鲜美 炖鲳鱼时要少水炖 最好用开水
糖醋鲤鱼的家常做法
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