茄子:低蛋白质
1.蒜末 红辣椒 葱搞成图片这种(我自己费劲切的)
2.放油炒一下
3.放上酱油 生抽炒熟
4.茄子蒸5.6分钟 抹上刚炒出的蒜末 在蒸两分钟入味即可
5.装盘
茄子要选绿色尾巴的 因为皮比紫色尾巴的厚 不会蒸的太软
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