1.温水加少许盐泡10分钟
2.把鸡肉放入锅中加姜、花椒、料酒,炒干水分
3.把鸡肉盛到碗里,食用油放入锅中加少许辣酱,干辣椒、蒜、
4.加鸡肉炒香
5.放入芋儿
6.加水,大火烧开转小火慢烧30分钟,收汁即可食用
7.撒葱花即可享受
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