蒜香牛肉荷兰豆

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作者:筱筱德

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
荷兰豆:护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蒜香牛肉荷兰豆的做法

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解1蒜香牛肉荷兰豆

    1.荷兰豆去筋洗净

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解2蒜香牛肉荷兰豆

    2.牛肉切片

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解3蒜香牛肉荷兰豆

    3.肉片放入碗中倒入水

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解4蒜香牛肉荷兰豆

    4.搅拌

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解5蒜香牛肉荷兰豆

    5.放入料酒

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解6蒜香牛肉荷兰豆

    6.酱油

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解7蒜香牛肉荷兰豆

    7.胡椒粉

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解8蒜香牛肉荷兰豆

    8.搅拌

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解9蒜香牛肉荷兰豆

    9.倒入湿淀粉

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解10蒜香牛肉荷兰豆

    10.搅拌

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解11蒜香牛肉荷兰豆

    11.

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解12蒜香牛肉荷兰豆

    12.倒入油

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解13蒜香牛肉荷兰豆

    13.搅匀放置十分钟

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解14蒜香牛肉荷兰豆

    14.锅中水烧开放入盐和糖

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解15蒜香牛肉荷兰豆

    15.倒入荷兰豆

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解16蒜香牛肉荷兰豆

    16.焯熟捞出沥干水分

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解17蒜香牛肉荷兰豆

    17.锅中倒入油烧热

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解18蒜香牛肉荷兰豆

    18.倒入牛肉翻炒

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解19蒜香牛肉荷兰豆

    19.基本成熟盛出

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解20蒜香牛肉荷兰豆

    20.锅中留底油放入蒜末

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解21蒜香牛肉荷兰豆

    21.炒香

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解22蒜香牛肉荷兰豆

    22.放入荷兰豆

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解23蒜香牛肉荷兰豆

    23.加入蚝油

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解24蒜香牛肉荷兰豆

    24.

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解25蒜香牛肉荷兰豆

    25.

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解26蒜香牛肉荷兰豆

    26.倒入牛肉翻匀

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解27蒜香牛肉荷兰豆

    27.放入味精翻匀即可

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解28蒜香牛肉荷兰豆

    28.一道美味的蒜香牛肉荷兰豆就做好了

  • 蒜香牛肉荷兰豆的做法图解29蒜香牛肉荷兰豆

    29.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

牛肉上浆时先将水抓进去然后再放调料最后放盐和油,先后顺序最好不要乱,这样浆出来的肉比较嫩。

本菜谱由筱筱德上传

蒜香牛肉荷兰豆的家常做法

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