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自制肉松的做法
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用料:
猪肉
一斤
酱油
适量
糖
适量
水
适量
做法:
1.
猪肉洗干净,切大块
2.
锅里加入水,没过猪肉
3.
高压锅压了半个小时。
4.
准备酱油加入糖,糖搅拌融化
5.
用筷子把猪肉弄散
6.
放入锅里炒
7.
炒有几分钟就感觉没有什么水分了,这时候可以倒入酱油糖了
8.
倒入酱油糖要快速翻炒,这样才不会有的颜色深有的颜色浅。要一直翻炒。要不然会烧焦。
9.
大概要炒半个小时才会干,脆。
10.
炒好,放凉可以装瓶,自己做的可以一个月。