蛋挞的做法

• 1.将淡奶油，牛奶，白砂糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化！

• 2.倒入蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌均匀。

• 3.过筛后就是蛋挞水，将蛋挞皮摆在烤盘内，倒入蛋糖水，七分满即可。

• 4.装入烤盘，放入预热好的烤箱中层，上下火烤，210度，30分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可！