猪肉大葱混沌

猪肉大葱混沌
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食材用料

里脊肉或者五花肉
葱末、姜末 适量

猪肉大葱混沌的做法

  • 猪肉大葱混沌的做法图解1

    1.把里脊肉剁碎,葱姜剁碎。依次加入鸡蛋、料酒、生抽、香油,盐搅拌均匀。

  • 猪肉大葱混沌的做法图解2

    2.碗里放入葱花、紫菜,榨菜末、食盐、辣椒油(可不放,根据个人口味添加)

  • 猪肉大葱混沌的做法图解3

    3.混沌包好后下锅煮(滚开三次即可出锅入碗)

  • 猪肉大葱混沌的做法图解4

    4.混沌煮好后直接放入之前的料碗里,加入高汤放香油即可食用。

小贴士

煮混沌时水里加点盐不会破皮

本菜谱由蒋蒋美食记录上传

猪肉大葱混沌的家常做法

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