西红柿:消食积 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材,肉剁碎,洋葱切碎,西红柿烫一下,剥皮切碎,蒜切碎
2.锅里放油,加入大蒜,炒出蒜香(本人喜欢大蒜炒焦点,因人而异)
3.加入洋葱,翻炒
4.加入肉末,把肉末炒制表面发白
5.加入西红柿
6.加入番茄酱,盐,糖(番茄酱比较算,加点糖,中和一下酸味)
7.加入提前煮好的意面(意面煮好过一下凉,防止粘在一起)
8.出锅前放点鸡精和黑胡椒
9.成品图
10.成品图
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