西兰花炒香菇的做法

• 1.把西兰花先用水煮掉一遍

• 2.香菇提前用水浸泡

• 3.热锅凉油

• 4.加入去了水的香菇煸香

• 5.煸香后加入沥干水的西兰花继续翻炒

• 6.翻炒大约8分钟后加入蚝油和一勺盐

• 7.调好芡汁

• 8.把芡汁淋到锅里再翻炒一下就好了