鲜芡实莲子百合糖水的做法

• 1.百合2颗，莲子大约50克
  

• 2.新鲜芡实半斤
  这里的份量大约是5~6碗的量

• 3.冰糖适量，大概是100克，不喜吃太甜。各人口味加减量。

• 4.干莲子提前一个钟泡发

• 5.百合撕朵，洗干净，用纯净水浸泡20分钟，倒掉浸泡的水。
  注意：生百合不适宜食用，会引起中毒，一定要高温煮熟。

• 6.养生壶加进适量纯净水，先煲煮莲子。干品莲子，比较难熟，要先煮30分钟。

• 7.待莲子煮熟煮软，再加进新鲜芡实和老冰糖一起煲煮。
  PS：新鲜的芡实不用久煮，大概15分钟足够了，这样芡实口感软糯。

• 8.煮至冰糖融化，最后加进新鲜百合，煮5分钟，就可以熄火食用了。
  

• 9.成品图

• 10.成品图

• 11.友友们，来上一碗吧。
  多多来香哈一起沟流美食哦。