爆炒梭子蟹

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健康功效

梭子蟹:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

生姜片 4片
蒜泥 一勺
葱花 适量
葱白段 适量

爆炒梭子蟹的做法

  • 爆炒梭子蟹的做法图解1爆炒梭子蟹

    1.准备材料备用

  • 爆炒梭子蟹的做法图解2爆炒梭子蟹

    2.梭子蟹处理干净一只剪成4大块

  • 爆炒梭子蟹的做法图解3爆炒梭子蟹

    3.全部处理好了

  • 爆炒梭子蟹的做法图解4爆炒梭子蟹

    4.热油锅爆香姜蒜,倒梭子蟹爆炒

  • 爆炒梭子蟹的做法图解5爆炒梭子蟹

    5.倒酱油,料酒,盖盖焖煮至汤汁浓稠

  • 爆炒梭子蟹的做法图解6爆炒梭子蟹

    6.撒葱白炒出香味,撒葱花即可

  • 爆炒梭子蟹的做法图解7爆炒梭子蟹

    7.一道美味的爆炒梭子蟹就做好了

  • 爆炒梭子蟹的做法图解8爆炒梭子蟹

    8.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

梭子蟹爆炒至外壳变红再加调料,葱白段快出锅前加入翻炒至出香味

爆炒梭子蟹的家常做法

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