虾皮炒娃娃菜的做法

• 1.成品图

• 2.娃娃菜洗净切成丝放盆里撒点盐腌一会儿。

• 3.葱切葱花、姜切丝备用。

• 4.青红椒切丝备用。

• 5.娃娃菜用手挤干水分备用。

• 6.虾皮用清水洗净控水备用。

• 7.热锅放油烧至六成热

• 8.放入姜丝和虾皮炒香

• 9.放入红椒丝继续翻炒

• 10.放入葱花继续翻炒至出香味。

• 11.放入娃娃菜翻炒至娃娃菜变软

• 12.放入青椒翻炒至青椒断生

• 13.放入适量的盐和蚝油调味，继续翻炒均匀即可出锅。

• 14.成品图