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  • 用料:

  • 芹菜  2棵
  •  200克
  • 青辣椒  一个
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 芹菜用水焯一下,过凉
  • 3. 肉用生抽,老抽,料酒,糖腌制10分钟(一点点的糖就可以了)
  • 4. 锅里倒油,先炒肉丝
  • 5. 加入葱姜蒜
  • 6. 放入芹菜 青辣椒
  • 7. 翻炒加入盐,出锅前加入鸡精
  • 8. 成品图