自制蔬菜面的做法

• 1.小青菜洗净加水用料理机打汁，用漏斗滤水和青菜渣分离

• 2.面条机加入2杯面粉

• 3.加入一个鸡蛋，青菜渣加入少许的盐（放盐是为了增加口感)

• 4.加入少许橄榄油搅拌

• 5.再加入青菜汁搅拌均匀

• 6.现在就可以出面备用

• 7.洋葱切丝，白菜切丝，姜切片，蒜切片

• 8.锅里加入适量的橄榄油待油烧热倒入姜蒜花椒炒香放入洋葱和白菜一起炒

• 9.炒好加入水煮沸腾放面

• 10.煮5到8分钟即可，出锅前放入盐，鸡精