芹菜香干

芹菜香干
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健康功效

豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
猪肉:益气

食材用料

小芹菜 250克
适量
鸡精 适量
老干妈香辣酱 2勺
味极鲜或者生抽 1勺

芹菜香干的做法

  • 芹菜香干的做法图解1

    1.把小芹菜洗净

  • 芹菜香干的做法图解2

    2.切段备用

  • 芹菜香干的做法图解3

    3.豆腐干洗净切丝备用

  • 芹菜香干的做法图解4

    4.肉切丝

  • 芹菜香干的做法图解5

    5.蒜拍煸切沫,姜切丝,辣椒切段

  • 芹菜香干的做法图解6

    6.锅中倒入适量的油,放肉下锅炒香

  • 芹菜香干的做法图解7

    7.把肉推到一边,倒入蒜,姜跟辣椒炒香

  • 芹菜香干的做法图解8

    8.翻匀

  • 芹菜香干的做法图解9

    9.再倒入芹菜跟豆腐干翻炒一会儿

  • 芹菜香干的做法图解10

    10.调入适量的盐跟鸡精翻匀

  • 芹菜香干的做法图解11

    11.再调入一勺生抽翻匀

  • 芹菜香干的做法图解12

    12.再调入2勺香辣酱翻匀就可以起锅了

  • 芹菜香干的做法图解13

    13.完成

本菜谱由村里来的小芳上传

芹菜香干的家常做法

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