土豆:和胃 青椒:温中散寒 白糖:低蛋白质
1.虾去虾线洗净
2.土豆去皮切长条,多次几遍
3.土豆放油里炸至断生
4.虾放油里炸至表面变红
5.糖、醋、生抽、料酒调汁儿备用
6.葱姜蒜洋葱青椒切好备用
7.油开加豆瓣酱葱姜蒜洋葱、花椒、麻椒小火炒出香味后加入土豆大火翻炒
8.加入大虾
9.倒入调好的汁儿翻炒均匀慢炖五分钟
10.出锅撒香葱、白芝麻、青椒
麻椒一定要多放才够味
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