螃蟹:散瘀消肿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.选好螃蟹,然后洗干净(洗的时候加点白酒泡5-10分钟在洗会更好噢)洗的时候注意不要把蟹黄那个部位洗坏了噢
2.然后把葱姜蒜切好
3.先在蒸笼里面放些姜噢,然后螃蟹放下去蒸15-20分钟左右噢
4.在把葱姜蒜和适量的耗油、麻油、醋、味事达放一起搅拌均匀
5.将蒸好的螃蟹盛在盘中,可以蘸酱开始吃啦。美味的清蒸螃蟹就大工告成了噢。
洗螃蟹的时候加点白酒,洗螃蟹要注意不能把蟹黄部位洗坏了。
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