肉炒口磨的做法

• 1.口磨洗净下入开水焯一分钟。

• 2.控水切厚片。

• 3.五花肉切片用水淀粉抓匀待用。

• 4.改刀配料。

• 5.热锅凉油下五花肉煸炒。

• 6.放入葱姜蒜炒出香味在倒入少许生抽和口磨。

• 7.快速翻炒一分钟放一勺耗油。

• 8.在放入青红椒炒一分钟。

• 9.放盐调味。

• 10.味道鲜美出锅。