黄油饼干

黄油饼干
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作者:kuromaru

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 190~200g
细砂糖 35g
糖霜 35g

黄油饼干的做法

  • 黄油饼干的做法图解1

    1.准备好所需材料

  • 黄油饼干的做法图解2

    2.黄油室温软化,加入糖粉、砂糖打至发白

  • 黄油饼干的做法图解3

    3.分三次加入蛋液,每次均打至充分融合

  • 黄油饼干的做法图解4

    4.一次性筛入低筋面粉

  • 黄油饼干的做法图解5

    5.刮刀拌至没有干面粉后放入裱花袋

  • 黄油饼干的做法图解6

    6.烤盘铺油纸涂黄油(这里我用了锡纸代替),挤面糊

  • 黄油饼干的做法图解7

    7.烤箱180度预热5min、烘烤11min后余温5min(具体细节温度看自家烤箱脾气)

  • 黄油饼干的做法图解8

    8.从烤箱拿出来放凉后就可以吃啦

小贴士

这个糖量口感不是很甜,如果喜欢吃甜口的朋友可以多放点糖。

本菜谱由kuromaru上传

黄油饼干的家常做法

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