黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)

黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)
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作者:林林小厨

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解1

    1.蝶豆花泡水

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解2

    2.把所有原材料混到一起。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解3

    3.再加入些燕麦

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解4

    4.用蝶豆花泡的水慢慢倒入,搅成絮状,活成团以后,再把黄油揉进去。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解5

    5.把面活出筋,如果有面包机会更方便,活好面以后发酵半个多小时。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解6

    6.活好面以后发酵半个多小时。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解7

    7.把两种颜色发酵好的面分别擀成饼状,重叠在一起。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解8

    8.卷起来以后放入吐司模具当中二次发酵。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解9

    9.把发酵好的吐司面胚放入烤箱中部,上下火190度(可根据自家烤箱的脾气来定),烤制20—25分钟。

  • 黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的做法图解10

    10.来张成品图,很漂亮哦!

小贴士

一定要二次发酵,烤箱温度不能太高。

本菜谱由林林小厨上传

黑蝶杂粮果仁吐司(黑加仑蝶豆花杂粮果仁吐司)的家常做法

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