胡萝卜:健脾
紫甘蓝:活血化瘀
鸡蛋:养血
红薯粉欠 | |
菠菜(绿色蔬菜都可以) | |
蝶豆花泡水 | |
水 | |
盐 | |
葱花 | |
1.把其中的三种蔬菜打成汁,打汁的同时,把姜和葱与蔬菜一起打成汁备用。
2.分别把四种颜色的汁与面粉、粉欠、鸡蛋及所有调料混合成糊糊。
3.分别把四种颜色的汁与面粉、粉欠、鸡蛋及所有调料混合成糊糊。
4.分别把四种颜色的汁与面粉、粉欠、鸡蛋及所有调料混合成糊糊。
5.在不粘锅里涂上一层油,加热后,把一汤勺糊糊倒入转动不粘锅使糊糊成圆形,撒上黑芝麻,待成型后翻面,煎熟即可出锅备用。来个双色的煎饼,是不是很漂亮!蝶豆花里面含有丰富的花青素,美容养颜!
6.在不粘锅里涂上一层油,加热后,把一汤勺糊糊倒入转动不粘锅使糊糊成圆形,撒上黑芝麻,待成型后翻面,煎熟即可出锅备用。
7.在不粘锅里涂上一层油,加热后,把一汤勺糊糊倒入转动不粘锅使糊糊成圆形,撒上黑芝麻,待成型后翻面,煎熟即可出锅备用。
8.在不粘锅里涂上一层油,加热后,把一汤勺糊糊倒入转动不粘锅使糊糊成圆形,撒上黑芝麻,待成型后翻面,煎熟即可出锅备用。
9.在不粘锅里涂上一层油,加热后,把一汤勺糊糊倒入转动不粘锅使糊糊成圆形,撒上黑芝麻,待成型后翻面,煎熟即可出锅备用。
10.按照你喜欢的颜色搭配,把四张蔬菜煎饼重叠后卷起来,一定要卷的紧凑些,用刀切成2厘米宽的七彩煎饼卷摆盘即可。配上自己喜欢的调料,如蒜汁或其他调料蘸着吃,味道好极了!
11.再来个成品照片,是不是很漂亮!这张是原图哦!
12.这张是美颜过的照片。
煎时用中小火,每次都用刷子刷上薄薄的一层花生油,卷的时候要紧凑些,否则切的时候会散掉。