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蛋炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
蛋炒饭的做法
![蛋炒饭的做法图解1]()
1.胡萝卜，黄瓜，青椒，火腿肠切粒备用
![蛋炒饭的做法图解2]()
2.锅内入油，油热后鸡蛋磕入锅内翻炒，倒入胡萝卜，火腿肠，青椒翻炒，再倒入米饭翻炒片刻，再将黄瓜，葱花倒入锅内翻炒，加入适量盐翻炒
![蛋炒饭的做法图解3]()
3.出锅即可
小贴士
1.可以不加入青椒
2.也可以加入虾仁
3.翻炒的过程也可以从锅边淋入适量油
蛋炒饭的家常做法
（全部）
米饭:低蛋白质
鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
1.胡萝卜，黄瓜，青椒，火腿肠切粒备用
2.锅内入油，油热后鸡蛋磕入锅内翻炒，倒入胡萝卜，火腿肠，青椒翻炒，再倒入米饭翻炒片刻，再将黄瓜，葱花倒入锅内翻炒，加入适量盐翻炒
3.出锅即可
1.可以不加入青椒
2.也可以加入虾仁
3.翻炒的过程也可以从锅边淋入适量油
