干香菇:化痰 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪肉微冻切片切丁(也可以用五花肉)
2.干香菇泡热水2小时控水切丁
3.葱头切丁我加了一点木耳
4.葱姜蒜切碎
5.备好黄豆酱和豆瓣酱
6.锅内放猪油化掉
7.放入猪肉大火翻炒出水分
8.水分差不多没有了放入葱姜蒜小火翻炒出香味放点色拉油
9.放入葱头和香菇丁炒
10.炒至水分不多时放入黄豆酱和豆瓣酱
11.放生抽花椒粉鸡精
12.炒至锅底是红油
13.就好了非常好吃喔!(晚上做的所以照片没那么好看)
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